Alkuperäisillä Ballerina-kekseillä, missä herkullinen nougatkermatäyte, on erityinen paikka pohjoismaisten sydämissä. Ne on aina hyvä ottaa mukaan piknikille tai iltapäiväkahville. Syö sellaisenaan tai tee kuten ruotsalaiset: erota osat ja nuole täyte pois. Mmmm!