Klassiset Blå Band -kastikkeet auttavat sinua tekemään illallisesta onnistuneen nopeasti ja helposti. Monien suosikki hyvän maun ja helppouden ansiosta. Hollandaise on ranskalaisen keittiön suosittu kastike. Se maistuu parhaiten kala- ja äyriäisruokien kanssa. Se sopii myös parsan ja muiden vihannesten kanssa sekä kalagratiinin ja uppomunien kanssa. Sisältää kolme pakkausta, joista jokaisesta tulee 2 dl valmiskastiketta

1. Vatkaa pussin sisältö 1,5 dl:aan kylmään veteen.

2. Kiehauta kastike sekoittaen ja keitä 1 minuutti

3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää 50 g voita. Vatkaa kunnes voi on sulanut ja tarjoile!