Muikkukukko, on valmis ruisleivän sisään paistettu tuote, jossa on muikkua ja sianlihaa. Kalakukko sai taatun perinteisen tuotteen (APT) aseman Euroopassa vuonna 2002.

Avaa tölkki molemmilta puolilta ja työnnä Muikkukukko ulos. Herkullista alkupalana, ruisleivän päällä tai uusien keitettyjen perunoiden kanssa.