Viili on jogurttimainen mesofiilinen fermentoitu maito, joka on peräisin Pohjoismaista. Tämä maitotuote on maitohappobakteerien mikrobitoiminnan tulos.
Sitä syödään tyypillisesti aamiaiseksi tai välipalaksi sokerin, hillon, kanelin tai marjojen kanssa happaman maun tasapainottamiseksi.
Silvia BERNABEU SOLANA –
Parfait and very tasty
PATRICE ROBIN –
patrice robin –
Albrecht G. –
Impeccable ! Malgré la livraison attardée par DHL le viili est bien arrivé. Bravo pour l’emballage isolant avec des pacs réfrigérateurs !
J’ai pu démarrer une culture avec du lait frais qui se développe à merveille et me permet d’avoir un viili frais tous les matins.