Maksalaatikko on yksi Suomen rakastetuimmista arkiruoista. Pehmeää riisiä, hienoksi jauhettua maksaa ja häivähdys makeutta – paistettuna kauniin kullanruskeaksi. Yllättävän mieto, ihanan täyteläinen ja aidosti perinteinen.

Parhaimmillaan lämpimänä voin ja puolukkahillon kanssa.