• Rupture de stock
    Le lait fermenté A-fil contient Lactobacillus acidophilus qui est l'une des bactéries saines les plus connues. Il a un goût légèrement aigre avec un arôme caractéristique de lait fermenté et une légère onctuosité. Il est généralement consommé au petit-déjeuner ou au goûter avec des baies, de la poudre de baies, de la confiture et/ou du muesli. Veuillez noter que la date de péremption n'est normalement que de 7 à 10 jours après l'arrivée
  • Rupture de stock
    Bregott est un produit naturel sans conservateurs ni émulsifiants. La belle saveur provient de la crème fraîche barattée et de l'huile de colza, avec une petite pincée de sel ajoutée.
  • Délicieux cookies sans gluten avec des morceaux Dumle et des pépites de chocolat. Le cookies sont fabriqués à partir d'avoine finlandaise en Finlande. Parfait lorsque vous avez besoin de quelque chose de délicieux avec votre café ou pendant votre pause.  
  • La crème aigre est une version allégée de la crème fraîche. Il a une texture légère et crémeuse qui se marie aussi bien avec les plats froids que chauds. Mélangez-le avec l’un de nos “dip mix” et vous obtenez une belle sauce pour les chips ou les légumes. Assaisonné d’aneth, d’oignons hachés, de sel et de poivre citronné vous obtiendrez une sauce délicieuse et légère pour vos poissons et pommes de terre nouvelles Un super produit pour les week-ends et les fêtes. 15 % graisse
  • La crème aigre est une version allégée de la crème fraîche. Il a une texture légère et crémeuse qui se marie aussi bien avec les plats froids que chauds. Mélangez-le avec l'un de nos "dip mix" et vous obtenez une belle sauce pour les chips ou les légumes. Assaisonné d'aneth, d'oignons hachés, de sel et de poivre citronné vous obtiendrez une sauce délicieuse et légère pour vos poissons et pommes de terre nouvelles. Un super produit pour les week-ends et les fêtes. 12 % graisse
  • Crème fouettée sans sueur ni larmes ! La crème à fouetter de Valio sans lactose, fouette sans effort et peut être utilisée dans les desserts, les gâteaux et la cuisine.
  • Smetana est l'un des noms d'une gamme de crèmes aigres d'Europe centrale et orientale. Smetana est corsé et la composition est solide, très résistante à la chauffe grâce à une teneur en matière grasse de 40 %. Il est largement utilisé dans la cuisine et la pâtisserie et convient à de nombreux types de plats cuisiné. Maisc'est aussi délicieux en accompagnement froid. Indispensable avec les œufs de vendace et le vorschmack !
  • Le Fromage Blanc finlandaise a un goût comme skyr et est utilisé dans la cuisine nordique comme ingrédient pour les entrées, les salades, les plats principaux, les plats d'accompagnement et les desserts.
  • Oltermanni® est le fromage à la crème le plus populaire de Finlande qui nous ravit depuis plus de trente ans. Oltermanni est souvent comparé au fromage danois Havarti en termes de goût et de saveur, tandis que certains le comparent au Muenster. Il est fabriqué depuis le début en Finlande à partir de pur lait de vache pasteurisé finlandais, il est à la fois sans lactose et sans aucun additif ! Le nom Oltermanni signifie échevin (ålderman en suédois), qui est dérivé du titre en vieil anglais d' ealdorman , signifiant littéralement «homme aîné», et était utilisé par les principaux nobles présidant les comtés ou «homme sage».
  • Le fromage du Kainuu ou le pain au fromage (juustoleipä, leipäjuusto) est un fromage beurré et légèrement sucré originaire de Finlande. Si vous voulez être authentique, essayez de le prononcer : hoo-stah-lee-pa. Contrairement à son nom, il n'y a pas de pain dans le fromage au pain. Son nom vient de sa belle croûte qui ressemble beaucoup à une tranche de pain. Ce n'est pas un fromage ordinaire. Le fromage de Kainuu, également connu en anglais sous le nom de "Finnish squeaky cheese", est un fromage frais traditionnellement fabriqué à partir de du lait riche provenant d'une vache récemment mise bas. Vous pouvez le manger froid ou chaud, mais beaucoup de gens le préfèrent chaud, où sa texture passe d'un peu "grinçant" à soyeuse et lisse. Le réchauffement du fromage ne le fait pas fondre, mais le ramollit légèrement. Il peut être servi, par exemple, avec une variété de confitures, même s'il est souvent associé à la confiture de mûres arctique. Un délicieux ajout à votre salade ou comme accompagnement. Traditionnellement, le juustoleipä est accompagné d'une tasse de café chaud. C'est vrai : c'est un fromage pour le petit-déjeuner et le dessert. Parce qu'il n'y a pas de mauvais moment pour le fromage.
  • Le fromage Koskenlaskija® est l'un des produits légendaires de Valio depuis 1933 Le Koskenlaskija® est le fromage fondu le plus populaire en Finlande grâce à son goût plein et délicieux, tartinable sur un morceau de pain et adapté à la cuisson.
  • Le fromage Koskenlaskija® est l'un des produits légendaires de Valio depuis 1933 Koskenlaskija® donne une saveur délicieuse et riche aux sauces, soupes et pâtisseries et gratins et convient comme tel sur une tranche de pain !
  • Le fromage Jarlsberg® est un fromage merveilleusement polyvalent - idéal pour les sandwiches, un complément pour les salades estivales, un ajout savoureux à votre plateau de fromage ou comme irrésistible en-cas pour les soirées tardives ! Il est célèbre dans le monde entier pour son goût distinctif doux et noiseté, ainsi que pour ses trous de taille moyenne à grande. C'est un fromage polyvalent, utilisé à la fois pour cuisiner et comme dessert. Le fromage Jarlsberg® est affiné pendant au moins trois mois, il est naturellement sans lactose et convient aux végétariens.  
  • Un pain croustillant sans gluten et sans lactose, sans amidon de blé. Cuit avec un équilibre parfait de pure avoine, d'anis, de fenouil et de cumin.  
  • Un pain croustillant cuit avec de la farine de riz, de la farine de maïs, de l'amidon de maïs et de l'amidon de pomme de terre, des graines de sésame grillées et une pincée de sel marin. Conditionné dans des emballages pratiques en portions  
  • Le pain d'épices répandent le bonheur depuis des générations et heureusement, ils sont également disponibles sans gluten.  
  • Un pain sans gluten aux graines de lin, légèrement épicé au cumin. Un classique de Fria plein de saveurs, parfait pour toaster.

    Poids : 500 g – 13 tranches
  • Rupture de stock
    Runebergintorttu est une pâtisserie traditionellle finlandaise assaisonnée d'amandes et arrosée de rhum ou à l'arack. Il est décoré d'une confiture de framboise cerclée d'un anneau de sucre glace. On les déguste généralement de début janvier jusqu'à l'anniversaire de Runeberg le 5 février. Elle tient son nom du poète national finlandais Johan Ludvig Runeberg (1804-1877), dont on dit qu'il aimait manger cette pâtisserie accompagnée de punsch. C'est sa femme, Fredrika, qui aurait créé la Runebergintorttu dans les années 1850  
  • La soupe aux pois jaunes est un plat suédois très traditionnel, servi le jeudi avec des crêpes et de la confiture en dessert. Il est généralement consommé avec un peu de moutarde, accompagné de pain croustillant et souvent de la liqueur sucrée punsch (flaggpunch, servi chaud). Soldatens Ärtsoppa ("soupe aux pois du soldat") contient une quantité supplémentaire de porc et une boîte permet de préparer environ 8 dl de soupe. Il suffit d'ajouter 2,5 dl (la moitié de la boîte) d'eau et de porter à ébullition.
  • En Suède et en Finlande, il est de tradition de manger de la soupe aux pois ("hernekeitto" en finnois, "ärtsoppa" en suédois) le jeudi, servie avec du porc et de la moutarde et suivie de crêpes en dessert. En Finlande, la soupe est faite de pois verts, en Suède de pois jaunes. La tradition de manger de la soupe aux pois et des crêpes le jeudi remonterait à l'époque de la pré-Réforme, en préparation du jeûne du vendredi. La soupe aux pois scandinave comprend normalement des morceaux de porc - bien qu'elle puisse parfois être servie à part - et une recette typique comprend également de l'oignon et des herbes comme le thym et la marjolaine. Il est généralement consommé avec un peu de moutarde, accompagné de pain croustillant et souvent de la liqueur sucrée punsch (flaggpunch, servi chaud). La moutarde est un élément important du plat, mais la soupe est servie sans elle afin que les convives puissent l'incorporer à leur goût. La soupe est ensuite normalement suivie de crêpes avec de la confiture (fraise, framboise, myrtille, mûre des marais ou autre), qui sont davantage considérées comme un élément du repas que comme un dessert. Il suffit d'ajouter la moitié de la boîte d'eau et de porter à ébullition.
  • Mustamakkara (littéralement boudin noir) est un type de boudin traditionnel finlandais, très similaire au boudin noir. Il est aujourd’hui disponible dans de nombreux magasins à travers la Finlande, mais il est considéré comme une délicatesse locale et une spécialité de la ville de Tampere. Mustamakkara est connu pour avoir été consommé dès le 16ème siècle et était généralement cuit sur un petit feu, dans un chaudron chaud ou dans un four. Il est faite en mélangeant du porc, du sang de porc, du seigle broyé et de la farine. Une pratique typique pour réchauffer la saucisse consiste à la faire frire dans une poêle et à la déguster avec de la confiture d'airelles. Le paquet contient 2 saucisses, sans lactose et maintenant même sans gluten
  • Mustamakkara (littéralement boudin noir) est un type de boudin traditionnel finlandais, très similaire au boudin noir. Il est aujourd’hui disponible dans de nombreux magasins à travers la Finlande, mais il est considéré comme une délicatesse locale et une spécialité de la ville de Tampere. Mustamakkara est connu pour avoir été consommé dès le 16ème siècle et était généralement cuit sur un petit feu, dans un chaudron chaud ou dans un four. Il est faite en mélangeant du porc, du sang de porc, du seigle broyé et de la farine. Une pratique typique pour réchauffer la saucisse consiste à la faire frire dans une poêle et à la déguster avec de la confiture d'airelles. Le paquet contient 2 saucisses, sans lactose et maintenant même sans gluten
  • Alors vous êtes barista ? Parfait. Ce brique de boisson à l'avoine iKaffe est fabriqué à partir d'avoine liquide, ce qui signifie qu'il n'est ni trop sucré ni trop lourd. Ce qu'il est, est entièrement moussable, ce qui vous donne un contrôle total sur la densité et les performances de votre mousse afin que vous puissiez mettre en valeur vos connaissances en latte art - désolé, nous voulons dire expertises. Lors, essayez-le et voyez ce que vous en pensez. Ou vous n'êtes pas barista ? Aussi parfait. Faites simplement chauffer cette boisson à l'avoine iKaffe dans un récipient tout en la faisant tourner jusqu'à ce qu'elle mousse bien, puis versez-vous un café au lait sans lait. Et si vous n'avez pas envie d'un latte, vous serez heureux de savoir que ce produit a un goût tout aussi incroyable si vous le buvez directement ou si vous le versez sur votre granola ou si vous le mettez au travail avec vos talents de cuisinier.
  • Le rôti de renne séché est fabriqué sans aucun additif. Les chips de renne croustillantes sont composées à 100% de viande de renne qui pousse dans la pure nature de la Laponie. La croustillante savoureuse convient à la consommation comme collation salée ou dans le cadre du service. Un choix parfait comme collation efficace pour le camping et l'exercice.
  • C'est un excellent produit incontournable pour à peu près tout et il est chargé d'un équilibre nutritionnel : protéines, glucides, fibres et graisses saines dans une bonne quantité de chacun. C'est une option optimale pour un usage quotidien car il a été enrichi en vitamines (D, riboflavine, B12) et en calcium et comprend 1,5% de matières grasses de colza et d'avoine. Il n'y a aucun sucre ajouté. Quand faut-il l'utiliser ? Chaque fois que vous utiliseriez du lait de vache - refroidi dans un verre, pour la cuisson ou la pâtisserie - exactement dans les mêmes quantités.   Peut être conservé à température ambiante
  • Le saucisse Aito Nakki est une petite saucisse élancée fumée au bois d'aulne. C'est un classique des classiques déjà depuis des décennies en Finlande. Il convient pour être bouilli, frit, cuit à la vapeur, grillé, comme collation froide ou même pour être réchauffé á la feu ouvert. Accompagner de votre salade préférée de moutarde et de betterave. Sans lactose ni gluten
  • Le Aito Nakkiest une petite saucisse élancée fumée au bois d'aulne. C'est un classique des classiques déjà depuis des décennies en Finlande. Il convient pour être bouilli, frit, cuit à la vapeur, grillé, comme collation froide ou même pour être réchauffé á la feu ouvert Accompagner de votre salade préférée de moutarde et de betterave. Sans lactose ni gluten  
  • Une saucisse barbecue épicée à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 5 saucisses, sans lactose ni gluten  
  • Une saucisse barbecue épicée au bacon fumé à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 5 saucisses, sans lactose ni gluten
  • Une saucisse barbecue épicée au bacon fumé à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche. Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 5 saucisses, sans lactose ni gluten
  • Saucisse à griller avec fromage à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 4 saucisses, sans lactose ni gluten
  • Saucisse à griller avec fromage à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche. Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 4 saucisses, sans lactose ni gluten
  • Une saucisse barbecue avec boyau naturel. Préparez sur un feu de camp ouvert, dans le foyer intérieur ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. La saucisse Hiillos est également bien adaptée à la cuisson, par exemple. pour les soupes ou les sauces, même à déguster froid. Accompagner de votre moutarde préférée Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 4 saucisses, sans lactose ni gluten  
  • Une saucisse barbecue avec boyau naturel. Préparez sur un feu de camp ouvert, dans le foyer intérieur ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. La saucisse Hiillos est également bien adaptée à la cuisson, par exemple. pour les soupes ou les sauces, même à déguster froid. Accompagner de votre moutarde préférée Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 4 saucisses, sans lactose ni gluten  
  • Une saucisse barbecue épicée à griller sur feu de camp ouvert, dans la cheminée intérieure ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Convient bien même pour les sauces et les soupes. Accompagner de votre moutarde préférée et d'une salade fraîche Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Le paquet contient 5 saucisses, sans lactose ni gluten  
  • Saucisse Käriste 1 kg

    12,90
    Une saucisse barbecue avec boyau naturel. Préparez sur un feu de camp ouvert, dans le foyer intérieur ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Bien adapté pour cuisiner par ex. pour les soupes ou les sauces, même à déguster froid. Accompagner de votre moutarde préférée Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Sans lactose et gluten Ne contient pas de glutamate monosodique E621
  • Rupture de stock
    Une saucisse barbecue avec boyau naturel. Préparez sur un feu de camp ouvert, dans le foyer intérieur ou sur un barbeque à gaz ou à charbon. Bien adapté pour cuisiner par ex. pour les soupes ou les sauces, même à déguster froid. Accompagner de votre moutarde préférée Comme l'été est court dans le nord, quand il arrive, les gens passent la majorité de leur temps à l'extérieur près de leurs maisons au bord du lac pour se détendre, boire et griller. Qu'est-ce qu'ils grillent, demandez-vous? Makkara. C'est du finnois pour saucisse. Sans lactose et gluten Ne contient pas de glutamate monosodique E621
  • La saucisse "bleue" (alias HK blöö) pourrait même être appelée la saucisse nationale finlandaise, c'est déjà la plus grande favorite depuis 1963. Cette saucisse fumée se prête à toutes sortes de cuissons : frites à la poêle, au four, à la vapeur, en soupes et sauces ou à cuire sur le poele de sauna comme le font les Finlandais. Même tel quel, froid et en tranches épaisses sur du pain de seigle avec votre moutarde préférée. Peler avant de manger Sans lactose et gluten
  • La saucisse "bleue" (alias HK blöö) pourrait même être appelée la saucisse nationale finlandaise, c'est déjà la plus grande favorite depuis 1963. Cette saucisse fumée se prête à toutes sortes de cuissons : frites à la poêle, au four, à la vapeur, en soupes et sauces ou à cuire sur le poele de sauna comme le font les Finlandais. Même tel quel, froid et en tranches épaisses sur du pain de seigle avec votre moutarde préférée. Peler avant de manger Sans lactose et gluten
  • Falukorv est une saucisse douce suédoise classique que vous pouvez trancher et faire frire, manger avec de la purée de pommes de terre ou des pâtes, ou cuire au four avec des tomates, du fromage et des légumes.
  • Falukorv est une saucisse douce suédoise classique que vous pouvez trancher et faire frire, manger avec de la purée de pommes de terre ou des pâtes, ou cuire au four avec des tomates, du fromage et des légumes.
  • La "saucisse du samedi" est une charcuterie de couleur claire au goût doux, dont l'ingrédient principal est le porc. La production a commencé à la fin des années 1920. À cette époque, les saucisses fabriquées en usine étaient considérées comme des aliments extra-ordinaires et de meilleure qualité en raison de leur structure lisse et à grain fin. De telles friandises convenaient un week-end, lorsque les travailleurs avaient reçu les chèques de paie hebdomadaires Sans lactose et gluten Ne contient pas de glutamate monosodique E621
  • La "saucisse du samedi" est une charcuterie de couleur claire au goût doux, dont l'ingrédient principal est le porc. La production a commencé à la fin des années 1920. À cette époque, les saucisses fabriquées en usine étaient considérées comme des aliments extra-ordinaires et de meilleure qualité en raison de leur structure lisse et à grain fin. De telles friandises convenaient un week-end, lorsque les travailleurs avaient reçu les chèques de paie hebdomadaires Sans lactose et gluten Ne contient pas de glutamate monosodique E621
  • Cette version plus sucrée du pâté de foie est la plus vendue en Finlande. Excellent sur du pain avec des cornichons marinés sucrés. Sans lactose et gluten
  • La table de Noël finlandaise n'est pas complète sans un gratin de foie
  • La vraie mayonnaise est faite selon une recette classique depuis 1947. Il s'accorde parfaitement avec les sauces froides, les œufs et les fruits de mer. Par "vraie", nous entendons que la mayonnaise depuis son lancement répond aux exigences d'une teneur en matière grasse à base d'huile de 80% qui était applicable depuis longtemps. Contrairement aux mayonnaises dites "fausses" cuites avec par exemple du beurre ou de la crème.
  • Une sauce scandinave classique à base de mayonnaise avec des légumes et une saveur de curry. Parfait pour la plupart des poissons et complète bien même d’autres plats tels que le poulet, la viande, la charcuterie et les pommes de terre frites. Une fois ouvert, conservez le tube au réfrigérateur.
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