SANDWICH AUX CREVETTES SUR PAIN HÖNÖ

Sandwich aux crevettes sur pain Hönö – un classique de l’archipel suédois et un véritable goût d’été, associant un pain moelleux à des crevettes fraîches et une garniture crémeuse.

Prawn sandwich with Hönö bread

Ingrédients :

  • 1 pain Hönö
  • beurre
  • 350 g de crevettes fraîches décortiquées
  • 2 œufs durs
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • Pluches d’aneth
  • Quartiers de citron

Coupez un pain Hönö en portions de la taille souhaitée et tartinez chaque moitié de beurre.

Ajoutez les crevettes, les œufs durs coupés en deux, la mayonnaise et l’aneth.

Donnez quelques tours de moulin à poivre blanc sur la garniture et servez avec un quartier de citron.

 

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