Les ballerines, les originaux fourrés d’une délicieuse crème de nougat, occupent une place particulière dans les cœurs nordiques. Ils sont toujours parfaits pour un pique-nique ou un café le matin ou l’après-midi. Mangez-les tels quels ou faites comme les Suédois : séparez les parties et léchez la garniture. Mmmm !