Les myrtilles lyophilisées (= bleuets sauvages) sont de véritables baies sauvages, au goût fort et délicieux. Les myrtilles séchées contiennent des niveaux élevés de flavonoïdes, de carotène, de vitamines A et E et de fibres alimentaires.

Ces myrtilles sauvages cueillies à la main sont récoltées uniquement en Finlande. Elles ont poussé sous le soleil de minuit, loin dans la forêt sauvage. Les baies sauvages ont des valeurs nutritionnelles beaucoup plus élevées que les baies cultivées industriellement. Seule la teneur en vitamine C est de 48 mg/100 g!

Sans sucre ajouté, sans OGM – juste des baies entières lyophilisées pures.

La myrtille lyophilisée étant très sèche, il est facile de la broyer pour en faire de la poudre si vous le souhaitez.

A consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. Les baies lyophilisées peuvent être consommées telles quelles ou utilisées dans des salades, des desserts, avec de la glace, du yaourt ou du porridge.