Les graines de lin finlandaises cultivées dans le nord de Valo24h contiennent 10 à 15 % d’oméga-3 en plus en raison de la lumière continue pendant l’été. C’est de là que vient notre nom Valo24h (Lumière 24 heures).

Les graines de lin sont ultra nutritives : elles sont riches en oméga-3 et 6, en magnésium et en fibres. La relation entre les oméga-3 et les oméga-6 est exceptionnellement bonne. Une cuillère à soupe de nos graines de lin biologiques torréfiées contient deux fois plus d’oméga-3 qu’une capsule pharmaceutique normale d’huile de poisson. Cette minuscule graine est un véritable concentré de puissance !

Les graines de lin moulues peuvent être ajoutées à la pâte pour faire des rotis, des biscuits, des gâteaux, des pains, des crêpes, etc. Vous pouvez les utiliser pour faire des barres granola, les ajouter aux céréales, à l’avoine , au porridge, aux salades, aux soupes et au muesli.

Mélangez-les à des milk-shakes, des smoothies, des sauces, des accompagnements, des soupes et des ragoûts ou ajoutez-les à des yaourts.