Le filet de hareng légèrement salé est prêt à être dégusté. Avec de l’huile et du citron, frit, mariné selon votre goût, dans des salades ou simplement tel quel.

Le gros avantage du hareng pour la santé est la présence d’acides gras oméga 3 et également une dose de vitamine D. En savoir plus sur les bienfaits du hareng pour la santé.