Marskin Ryyppy est une vodka aromatisée d’origine finlandaise, servie en schnaps. La boisson porte le nom de Carl Gustaf Emil Mannerheim, le maréchal de Finlande. Selon toutes les sources, il est important que le verre dans lequel la boisson est servie soit versé aussi plein que possible (au point où la tension superficielle maintient une partie de la verre); le verre doit alors être vidé sans se renverser. On dit que cette pratique trouve son origine dans la Garde des chevaliers où Mannerheim servait autrefois; chaque homme avait droit à un verre de vodka par jour, et grâce à cette pratique, tout le monde était assuré de la même quantité maximale.

Les ingrédients du mélange font l’objet de débats depuis près de 50 ans, et les ingrédients originaux ne sont même plus disponibles. Selon certaines sources, la boisson doit être composée d’alcool non aromatisé, de vermouth doux et de gin. Un incontournable avec Marskin Vorschmack. Doit être servi glacé.

Alcool 40 %