Cette moutarde douce et piquante est lissé et agréable avec une couleur semblable à l’ambre.
L’arôme est classique et frais de graines de moutarde et de vinaigre acide. Il présente un bel équilibre entre l’acide et le sucré et une petite note de miel en arrière-goût. La consistance est crémeuse et douce et la finale laisse un joli chatouillement acide qui rompt la douceur.
La moutarde de Johnny convient aux saucisses, aux hamburgers et aux poissons gras comme le saumon et l’omble. Il est également délicieux pour les légumes, les salades et, les amorces comme les asperges.
Excellent avec les fruits tropicaux – faites une salsa avec des tranches de papaye ou de mangue et un peu d’huile d’olive, puis épicez avec de la coriandre ou de la menthe fraîche.
Pour une disponibilité garantie pour Noël, nous vous recommandons vivement de passer votre commande au moins un mois à l’avance.