Le pain croustillant original, cuit depuis 1955 à base de seigle complet, est un produit finlandais unique (hapankorppu en finnois) et fait de manière traditionnelle au levain. Le résultat est un pain croustillant plein d’un arôme unique et répond aux exigences modernes en matière de santé avec 23 % de fibres. Les croustillants de seigle écrasé peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes pour ajouter du croustillant aux plats.