Sauce béarnaise d’Erik Lallerstedt – l’un des chefs suédois les plus appréciés. La sauce béarnaise d’Erik est faite avec du véritable estragon français et de l’huile de colza de haute qualité.
La sauce béarnaise se marie aussi bien avec les viandes grillées (ou frites), comme le porc, le bœuf et le poulet, qu’avec les légumes grillés, le poisson et tout le reste. N’hésitez pas à l’essayer avec une entrecôte grillée au raifort râpé, frites et salade de tomates.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.