La saucisse « bleue » (alias HK blöö) pourrait même être appelée la saucisse nationale finlandaise, c’est déjà la plus grande favorite depuis 1963.

Cette saucisse fumée se prête à toutes sortes de cuissons : frites à la poêle, au four, à la vapeur, en soupes et sauces ou à cuire sur le poele de sauna comme le font les Finlandais. Même tel quel, froid et en tranches épaisses sur du pain de seigle avec votre moutarde préférée. Peler avant de manger

Sans lactose et gluten