Description

Müre arctique (Rubus chamaemorus) est une herbe originaire des régions alpines et arctiques. Le fruit comestible jaune doré ressemble à la framboise ou à la mûre. Les mûres arctiques, poussant dans la nature, sont très appréciés et un fruit sauvage préféré de la région arctique. Les mûres arctiques sont douces, juteuses et ont à peu près la taille de framboises.

C’est l’un des fruits les plus rares et les plus recherchés (oui, le mûre arctique est techniquement un fruit et non une baie) au monde. En fait, à moins que vous ne les recherchiez activement, vous pourriez passer toute la vie sans jamais en voir un.

Les mûres arctiques ne se trouvent qu’à l’état sauvage et leurs emplacements sont gardés secrets de génération en génération, de la même manière que les gens qui recherchent des truffes.

Les mûres arctiques sont disponibles même sous forme de confiture et liqueur, parfois même sous forme congelée.