Hela sillfileér för snabb, hemlagad inläggning.

Sillen är färdigt rengjord, kokt, skärd i filéer och lagd i mild saltlake. Det roliga lämnas till dig.

Blanda med de grönsaker och kryddor du gillar bäst och häll sedan i saltlaken. Eller varför inte bara blanda med en smaksatt creme fraiche?

Med ett överflöd av sill i både Nordsjön och Östersjön har de nordiska människorna inlagat fisk sedan medeltiden, främst som ett sätt att bevara fisken för lagring och transport.

Den stora hälsofördelen med inlagd sill är närvaron av Omega 3-fettsyror och även en andel av vitamin D. Läs mer om hälsofördelarna med sill.