Blå Bands klassiska såser hjälper dig snabbt och enkelt att göra middagen till en succé. En favorit bland många på grund av den goda smaken och enkla tillagningen. Hollandaise, med sin karakteristiska smak, är den populära såsen från det franska köket. Den serveras bäst till fisk- och skaldjursrätter. Den passar även bra till sparris och andra grönsaker, samt till gratinerad fisk och pocherade ägg. Innehåller tre förpackningar som alla gör 2 dl färdig sås.

1. Vispa innehållet i 1,5 dl kallt vatten

2. Koka upp och låt sjuda i 1 minut

3. Tag av från spisen och tillägg 50g smör Rör om tills smöret har smält, servera!