Traditionella piroger från Karelen! Idag äts dom i hela Finland, men också i Estland och norra Ryssland. De är gjorda på ett tunnt rågskal med risfyllning. Serveras ofta traditionellt lite uppvärmda med äggsmör, smör blandat med hackat kokt ägg (munavoi).

Karjalanpiirakka har Traditional Specialty Guaranteed (TSG) status i Europa sedan 2003

TSG_lgo.png

Karelska piroger bakas varje vecka. Beroende på beställd kvantitet frakt inom 1-2 veckor från beställning, i december avstäms skilt.