Löjrom 150 g, fryst

46,00

Den Nordiska Kaviaren!

Siklöjan, Coregonus albula, är en fisk i familjen laxfiskar som lever i sötvattensjöar i norra Europa och i utspätt bräckt vatten i Finska viken och Bottniska viken. Den växer sällan över 20 cm. Siklöjan är traditionellt sett det viktigaste målet för sötvattenfiske i delar av Fennoskandia. Löjrom anses vara en delikatess, som har fått SUB status i den svenska Bottenvikens skärgård (Kalix löjrom).

Efter fångst mjölkas fisken, löjromen tvättas, torkas och saltas något. Inga andra konserveringsmedel eller tillsatsämnen!

Traditionellt serveras löjrom med rödlök och cremé fraiche men kan användas till så mycket mer.

Ta en titt på på den här amatörvideon, unga damen visar hur löjromen mjölkas https://youtu.be/2XTGJ03N63w

Artikelnr: 6405405770000 Kategori: Taggar: , , , ,

Beskrivning

Produkten kommer att smälta åtminstone delvis under leveransen även om den snabbaste metoden DHL Express används och bör konsumeras inom några dagar.

Frakt för att komma fram som fryst är tillgänglig i Frankrike, kostnaden börjar vid 25 euro och inga andra produkter än frysta kan packas i samma paket. Vänligen kontakta oss för mer information.

Ytterligare information

Vikt0,165 kg
Dimensioner10 × 10 × 5 cm
Utan tillsatser

Produktmärke

Leveransdestination

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Visa endast recensioner i Svenska (0)

Bli först med att recensera ”Löjrom 150 g, fryst”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Title

Go to Top