Svartvinbärsgelé är en frisk och fräsch gelé som passar lika bra till stekt eller grillat kött, viltkött, kyckling och lamm eller som en dippsås på grillmat tillsammans med majonnäs.

Gelén kan även användas i cheesecakes, yoghurt, glass, desserter, sorbets och många andra söta rätter.

Förvara den i kylskåp efter öppnandet.